1. Strona główna
  2. Oferta
  3. Maszyny do produkcji
  4. Tenderyzatory
  5. Tenderyzator krążkowy
  6. TENDERYZATOR Т – 600 S
powrót

TENDERYZATOR Т – 600 S

Opis

Tenderyzator przeznaczony jest do zmiękczenia, zwiększenia plastyczności naciętych elementów mięsnych w celu zwiększenia powierzchni wchłaniania solanki. W efekcie tego mamy większą wydajność końcową wyrobu.

Charakterystyka:

  • Mechanizm tenderyzacji – wałki do nacinania powierzchni. W urządzeniu ramie wahliwe wyposażone w górny wałek który posiada amortyzator pneumatyczny.

Wyposażenie standardowe:

  • Cała konstrukcja jest wykonana z stali kwasoodpornej.
  • Koła do przemieszczenia urządzenia.
  • Dwa kompletne wały nacinające ø 100 mm z nożami (głębokość nacięcia – 15 mm).
  • Kompletny wał z tworzywa ø 95 mm.
  • Ramie wahliwe wyposażone w górny wałek, który posiada amortyzator pneumatyczny, siłę którego można regulować za pomocą pokrętła.
  • Panel sterowania.
TENDERYZATOR Т – 600 S

Ilość wałów nacinających

szt.

2

Ilość noży tnących (na wale)

szt.

69

Wydajność

kg/h

do 8000

Prędkość obrotowa wałków tnących (regulowana bezstopniowo)

ob./min
20÷40

Maksymalna wysokość ciętego produktu

mm

180

Moc całkowita

kW

2,2

Napięcie i częstotliwość zasilania

V, 50 Hz

3 × 400 (3P+PE)

Moc akustyczna

dB(A)

70

Ciśnienie sprężonego powietrza

MPa

0,6 ÷ 0,8

Zapotrzebowanie sprężonego powietrza

m3/h
do 1

Szerokość strefy cięcia

mm

600

Masa

kg

900


Firma Intermik informuje, iż mogą występować różnice pomiędzy maszynami przedstawionymi na stronie internetowej, a oferowanymi w sprzedaży, spowodowane zmianami konstrukcyjnymi bądź indywidualnymi życzeniami klienta.

t600_s_tenderyzator.png
t600_s_tenderyzator.png
Pobierz plik PDF
Dodaj do schowka